La Fondation de Sao Paulo, ou Sao Paulo seulement, est célébrée chaque année au Brésil en commémoration de la fondation de Sao Paulo le 25 janvier 1955.
Dans l'histoire, la capitale économique brésilienne a été fondée par les Jésuites en 1955.
Chaque année, Sao Paulo est toute à sa beauté pour fêter son anniversaire et les habitants de la mégapole ainsi que ses nombreux visiteurs profitent de l'occasion pour découvrir les plaisirs culinaires de la ville de la gastronomie brésilienne.