La Fête de Sillon Sacré

La Fête de Sillon Sacré, ou Chrat Preah Nongkâl, est célébrée chaque année le quatrième jour de la lune décroissante du mois de mai.

Inaugurant le début de la saison des pluies, l’ouverture de la saison de la saison des labours se fait par le roi, ou son représentant, qui trace premiers sillons de la rizière sacrée délimitée par les brahmanes du palais à l'aide d'une paire de bœufs sacrés. Tombée en désuétude depuis Ang Duong, cette tradition a été reprise par le roi Sihanouk en 1963.

Les boeufs de l'attelage royal ont pour autre mission de prédire l'avenir des récoltes. Après le traçage des trois sillons sacrés, il leur est présenté du riz, de l'herbe, du sésame, des haricots verts, du maïs, de l'eau et de l'alcool. Leur choix définira donc la qualité des récoles. Ainsi, si les bœufs choisissent l'herbe, des épizooties sont à redouter si leur choix porte sur l'alcool, c’est le signe de pires calamités.